Instructions
- Dans un malaxeur, mélanger les 2 tasses d’arachides pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à l’obtention d’un beurre d’arachides lisse.
- Déposer une petite quantité de beurre d’arachides sur une tranche de banane, puis recouvrir d’une deuxième tranche. Répéter avec les tranches restantes.
- Placer les bouchées au congélateur pendant environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, déposer le chocolat et l’huile de noix de coco dans un bol. Faire fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en mélangeant entre chaque intervalle, jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse.
- Tremper les bouchées de banane dans le chocolat fondu, puis les saupoudrer d’arachides hachées.
- Remettre les bouchées au congélateur jusqu’à ce que le chocolat soit bien figé. Conserver au congélateur.