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Bouchées croquantes au yogourt, beurre d’arachide et érable

| Temps de lecture: 1 min

Du yogourt crémeux, du beurre d’arachide onctueux et une touche de sirop d’érable s’unissent à notre irrésistible Mélange Amour Praliné, la vedette de chaque bouchée. Enrobées de chocolat au lait et généreusement garnies de notre Mélange Amour Praliné, ces bouchées regorgent de noix croquantes, de délicieuses notes de praline et de texture.

Une gourmandise crémeuse et chocolatée, pensée pour les vrais amateurs de noix. 🥜

Bouchées croquantes au yogourt, beurre d’arachide et érable
Bouchées croquantes au yogourt, beurre d’arachide et érable

Ingrédients

  • 180 ml (¾ tasse) de yogourt nature ou à la vanille
  • 60 ml (¼ tasse) de beurre d’arachide
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 180 ml (¾ tasse), plus une quantité supplémentaire pour garnir, de Mélange Amour Praliné
  • 200 g (environ 1 ¼ tasse) de pastilles de chocolat au lait
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Temps total : 15 minutes + congélation
  • Portions : 12 à 16 bouchées

Produits utilisés dans cette recette:

Instructions

    1. Dans un bol, mélanger le yogourt, le beurre d’arachide et le sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et crémeuse.
    2. Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin. À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation au yogourt sur la plaque afin de former des bouchées individuelles.
    3. Avec le dos de la cuillère, créer délicatement une petite ouverture en forme de O au centre de chaque bouchée. Ajouter une généreuse poignée de Mélange Amour Praliné au centre pour apporter une délicieuse touche croquante.
    4. Placer les bouchées au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient bien fermes.
    5. Faire fondre les pastilles de chocolat au lait jusqu’à l’obtention d’un chocolat lisse et homogène. Tremper ou enrober chaque bouchée de chocolat fondu.
    6. Déposer les bouchées sur la plaque et ajouter immédiatement un peu plus de Mélange Amour Praliné pendant que le chocolat est encore fondu.
    7. Laisser le chocolat figer, puis déguster!

Produits utilisés dans cette recette: