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Houmous savoureux avec une touche

Parlons houmous ! Je dois aimer la trempette digne d'envie que vous pouvez savourer sans culpabilité avec des légumes, dans des wraps, des bols énergétiques et bien plus encore !

Cette variante à la pistache du houmous classique est aussi savoureuse que belle à regarder !

Préparez-le en 5 minutes et impressionnez vos invités !


INGRÉDIENTS:

- 1/2 tasse de pistaches hachées
- 1 boîte de pois chiches, égouttés et rincés
- 1 1/2 c. huile d'olive
-
1/3 tasse l'eau, divisée)
- 1- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 c. jus de citron
- 1-2 cuillères à soupe. paprika fumé ou paprika ordinaire (au goût)
- sel et poivre au goût)


INSTRUCTIONS:

- Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients sauf les pistaches jusqu'à l'obtention de la consistance désirée
- Servir et garnir de pistaches, d'huile d'olive et d'un filet de paprika

Allons cuisiner ! Apprécier!

houmous noix de montréal

Mots clés: dip, hummus, pistachios