Instructions
- Smoothies : Ajoutez du lait de coco maison à vos recettes de smoothies aux fruits préférées pour une touche crémeuse et tropicale. Il se marie parfaitement avec des fruits comme la mangue, l'ananas, la banane et les baies.
- Currys et soupes : Utilisez le lait de coco comme base pour des currys et des soupes onctueuses. Sa texture riche et sa saveur douce subliment les plats d’inspiration thaïlandaise, indienne ou caribéenne.
- Gruau et porridge : Remplacez l’eau ou le lait habituel par du lait de coco lors de la préparation de votre gruau ou porridge pour un petit-déjeuner gourmand et parfumé.
- Café et thé : Ajoutez un peu de lait de coco maison à votre café ou thé pour une alternative crémeuse et sans produits laitiers.
- Produits de boulangerie : Incorporez du lait de coco dans vos recettes de gâteaux, muffins, crêpes ou scones pour une touche subtile de noix de coco et plus de moelleux.
- Desserts : Préparez des desserts savoureux comme du riz au lait de coco, une crème anglaise à la noix de coco, des glaces ou un pudding au chia pour une gourmandise tropicale.
- Sauces et vinaigrettes : Utilisez le lait de coco comme base pour des sauces ou vinaigrettes crémeuses, telles qu'une sauce curry-coco, une sauce aux arachides et à la noix de coco ou une vinaigrette onctueuse pour vos salades.
- Sauces et marinades : Faites mariner viandes, tofu ou légumes dans du lait de coco avec des épices, des herbes et des agrumes pour un goût riche et plus de tendreté.
- Cocktails : Intégrez le lait de coco dans vos cocktails préférés comme les piña coladas, mojitos à la noix de coco ou margaritas coco pour une touche exotique et rafraîchissante.
- Friandises glacées : Utilisez du lait de coco comme base pour réaliser des popsicles, sorbets ou glaces maison sans produits laitiers pour un dessert gourmand et crémeux.
